ipadアプリ開発でzoom out

XcodeでiPadアプリを作っている方々はどのように開発しているんでしょうか。

どうにも画面が小さすぎて作りにくい。
ズームアウトしてラベルの位置とか全体を見たいんだけど、ズームアウトの方法がわからず・・・。

検索するとこんなの見つけました。
Ipad interface builder (xib) problem
(※原文英語)

Q. iPadのInterface Builderでズームアウトするにはどうすればいいですか？
A. Interface Builderではズームアウトはできません。唯一の回避策は、縦の解像度が1024以上の外部ディスプレイを使うことです。

みたいなやり取り。
ズームアウトできないのかー。

全体の雰囲気を見るにはシミュレーターを使うしかないんですかね。